和番,原指两国修好之谊,和番丼饭赋予新意,和番意,丼饭事,和番丼饭,饱含了创始人金社长“融合中日餐饮之精华,打造国内更受欢迎的日式简餐”的理想。2002年,金社长留学东京,机缘巧合师从日本料理师,深研日式餐饮。回国后怀揣着对美食的热爱,金社长决心引入日式丼饭概念,建一丼饭店,名曰和番,意指美食与食客的和合之意。秉承匠人精神,金社长从研发、选材、制作、配送,层层把关,力求每一碗丼饭达到尽善尽美,数十年如一日以一碗丼饭,感“丼”自己,感“丼”他人。
VI:LOGO以日式书法字体为基础,同时做了细微的笔锋调整,整体圆润沉稳,承载着和番丼饭“用心做好每一份丼饭”的初心。

SI:映入眼帘的红黑色调,是一如既往地经典,日式元素作为点缀装饰,别具一格,让顾客进店细细品尝丼饭美味,感受慢时光的微妙,不用担心门外的时间匆匆流逝,只需享受在日式小店里的安静时光。
slogan:和番の味,正统一番

品牌愿景:融合中日餐饮之精华,打造更受国人喜爱的日式精致简餐品牌
品牌使命:给予消费者更好的就餐新选择
品牌大事记
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