敢为人先，打造品牌差异化，和番丼饭带你开辟属于自己的创业道路！

小吃快餐市场仍旧火爆，相比于其他餐饮零售创业项目而言，具有一定的市场优势。可看似“稳赚”的小吃快餐行业，却令创业者们陷入焦虑：房租成本、管理费用和原材料价格，甚至门店后期的经营，成为最大的难题……

可靠项目可遇不可求，寻找符合市场需求的产品，和专业的运营团队更是难上加难，创业还有戏吗？在这市场环境下，一同了解和番丼饭的强劲实力!

1. 立足差异化特色产品

伴随着我国餐饮业行业市场的多样化发展趋势，顾客逐渐积极寻找奇特、新鲜的购物感受。在这样的市场环境下，日料凭着其食材新鲜、精致美味的优点快速兴起，且热度攀升。

在二三线甚至一线销售市场却还未饱和状态的时下，和番丼饭把握住餐饮细分市场，在日式快餐简餐行业发展趋势中占据主动权，看准丼饭类目的市场，朝向顾客构建精美、实惠又兼顾形象化用餐的牛丼饭专门店品牌，领着大量创业者一同分享餐饮大蛋糕！

2. 操作简单，人效坪效高

和番丼饭自创立始，通过将日式牛丼饭制作过程标准化，缩短出餐时间和成本，同时原料直配的优势，保证餐品的口味。

由于和番丼饭所有食材都是通过总部仓储基地直接提供给门店，门店经过产品操作实操培训，制作流程的标准化，门店操作环节只需要完成20-30%的工作量，人力成本和出餐时间都可以大幅下降。

产品处在保温状态，可直接使用装盘，一碗丼饭的平均出餐时间在30秒左右，在快出餐的情况下，翻台率可快速提升，坪效也得到了保证。按照产品操作手册配比，减少损耗、保证品质。

3. 多方面升级，革新发展

深耕市场7年，和番丼饭的运营体系、数字化中台建设、餐饮零售化模型都已打磨成熟。未来，和番通过“堂食+外卖+零售”的多场景打通，实现餐饮品牌的无边界覆盖，营造品牌生态。

为了让品牌时刻保持年轻化，站在餐饮潮流前沿，和番丼饭与国内知名动画公司与平台达成密切互动合作，在持续提升品牌公信力的同时，也为品牌注入年轻化的新鲜血液，引起年轻消费群体的关注，使得品牌具有更大的市场潜力。

消费者在哪，和番就在哪

在抢占消费者心智这件事上，和番丼饭致力于做到“牛丼饭=和番”的高度，消费者在哪，和番就在哪。

和番丼饭与众多加盟创业者一同站在餐饮潮流前沿，开辟属于自己的创业道路！