86年宝妈开和番丼饭快餐店，40平小店开启美好未来

“从在家带孩子的全职妈妈，到独立创业成为家人的骄傲！”

“为了给孩子更优渥的生活环境，加盟和番丼饭是这一切开始的起点！”和番丼饭广东中山加盟商朱女士说出了加盟和番的目的，理由虽然简单但却包含一个母亲的决心。

“我的门店是2021年年初开业的，门店可用面积虽然只有40平米，但从开业到现在生意一直都不错，家人也给我了很大的支持，总部也给了我很大的信心，我感到很满足和欣慰。”朱女士面露感激的说到道。

二胎宝妈，人生的新起点

说起“宝妈”这个称谓，朱女士讲道：我的家庭其实挺美满的，女儿已经上初中了，还有一个5岁的小儿子在上小学，结婚这么多年和爱人的感情一直很好，丈夫也有稳定的工作，收入也很稳定，虽不富裕但也算得上小康之家了。

聊起她的家人，朱女士眼神充满温柔和幸福，而当提及自己时却又有一些失落，起初自己想要创业的时候，家人都说你在家主要照顾好孩子吃穿不愁的，不要折腾了！他们并不支持，但是我晚上失眠的时候就问自己：“难道这辈子我都要做一事无成的宝妈吗？”，深思熟虑后她做一个重大的决定。

“这辈子难得强势一会，我直接跟老公坚决的说，你让我放手拼一次吧！”朱女士说，随后动之以情,晓之以理的和爱人讲述了自己的想法，他也从起初的反对到支持并和她一起获得了父母的支持。

顺从本心 成就未来

得到了全家人的支持后，朱女士勇往无前的踏上了自己的创业之路。人们都说：“生意做个遍，不如去卖饭；从一开始我就想做餐饮这一行，因为从来没接触过餐饮也没经验，加盟创业是我比较理想的选择。当时有朋友给我推荐和番丼饭这个品牌，考察了附近的一些门店，还专门去北京、上海等城市也做了考察，发现生意都还不错，随即我就联系到了总部并成功签约，成为和番丼饭加盟商大家庭的一份子...”

然而，门店刚开业时门店的生意和自己的预期还是有些差距，朱女士也没有因此而气馁，积极的配合总部做问题分析，从门店卫生、出餐品质等各方面进行改正，最终在总部专业的指导下和自己的不懈努力下，门店的卫生、服务、出餐品质等方面都获得了提升，门店的营业额也明显有了增长。

谈及自己的开店经历，朱女士讲到：“创业就像爬山，过程虽然很累，但当你成功登顶的那一刻获得的成就感是无与伦比的！其实开一家和番丼饭门店并不难，难在对每个细节的把控，不管是出餐标准、员工服务、卫生状况都需要面面俱到，说它不难就是开店全程都有和番总部帮扶和专业指导，严格按照总部标准执行正常都不会有什么问题。现在门店的营业额也稳定了，也培养除了自己的运营团队，自己才有更多的时间陪家人和孩子，才能给孩子更优渥的生活。”

每个人的人生轨迹都不同，因此每个人的世界才会不同。确实如朱女士所言，每个人创业的道路千差万别，在和番丼饭这个大家庭里有很多加盟商从开业生意便蒸蒸日上，同样也有部分加盟商因为标准不达标或其它因素导致从开始营业额达不到预期，和番总部总会贴心指导让门店逆风翻盘。创业本就不是一蹴而就的事情，只要品牌可靠并按照总部要求做，门店生意肯定不会差。接下来她会继续跟随和番总部的脚步，把握每一个细节把门店做好，争取明年业绩更上一层。